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Los chef españoles José Andrés y los hermanos Adriá desembarcan en Nueva York

Ha sido la noticia gastronómica de la semana, el chef español afincado en Estados Unidos desde los 19 años, José Andrés, y los hermanos Adriá -Ferrán y Albert-, abrirán en la zona de Hudson Yards un impresionante espacio gastronómico con … Continue reading

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Orientarse en Nueva York

Resulta difícil estar perdido en Manhattan, porque la orientación es relativamente sencilla. La isla es estrecha (unos cuatro kilómetros de ancho de media) y bastante larga. Pero la parte turística se puede considerar que es lo que está por debajo … Continue reading

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