Restaurante Salinas

Chelsea

La lista de restaurantes españoles en Nueva York, sigue aumentando. Y al estupendo Graffit de Jesús Núñez del que os hablé en marzo, se une el recientemente inaugurado Salinas, del cocinero vasco Luis A. Bollo.

Se trata de un local situado en Chelsea, en el 136 de la Novena Avenida entre las calles 18 y 19, dividido en dos zonas, una de tapas y otra para cenar, con una agradable terraza exterior. Con él, Bollo vuelve a la Gran Manzana, tras haber trabajado los últimos 8 años en Connecticut y New Jersey.

En su carta no falta el gazpacho de temporada, pero también hay un lugar para el ceviche canario o la lubina balear. Podéis ver fotos en su página de facebook

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4 Responses to Restaurante Salinas

  1. ¡Buenos días MCarmen!

    Pues nada, ¡¡muy buena suerte!!

  2. mcv says:

    Hola Miguel, seguro que la va a tener.
    Saludos,

  3. Pingback: 100 Montaditos abre local en Nueva York |

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